Michel Garroté, réd en chef –- La caféine développe la mémoire, augmente la longévité et aide à lutter contre des maladies telles qu’Alzheimer (extraits adaptés ; voir liens vers sources en bas de page). Le café réveille non seulement nos esprits, mais également notre mémoire. Une nouvelle étude américaine sur les vertus de la boisson, publiée dans la revue britannique Nature, révèle les vrais vertus du café. Une équipe de l’université Johns Hopkins de Baltimore a constaté que la caféine améliore certains souvenirs sur une durée d’au moins un jour.
Des volontaires ont regardé des images représentant des objets. Ensuite, la moitié du groupe a reçu une dose de 200 milligrammes de caféine, l’équivalent de deux tasses de café, et l’autre moitié a reçu un placebo (autrement dit : pas de caféine). Le lendemain, les chercheurs ont demandé aux deux groupes de regarder une autre série d’images. Les deux groupes ont réussi de la même façon à distinguer les anciennes des nouvelles images. Ceux qui avaient reçu de la caféine ont été plus facilement capables de distinguer les différences sur les images similaires.
« Si nous avions utilisé un travail de mémoire standard sans ces articles similaires difficiles à distinguer, nous n’aurions trouvé aucun effet de la caféine », explique le professeur Michael Yassa, qui a dirigé l’étude. Dans le cas des images similaires, le cerveau doit faire une tâche plus difficile, appelée travail de séparation du modèle. C’est précisément ce processus qui est renforcé par la caféine. « La caféine est associée à la longévité en bonne santé et peut avoir des effets protecteurs du déclin cognitif, comme la maladie d’Alzheimer », détaille le professeur Michael Yassa.
Ces résultats viennent renforcer une autre étude, celle de l’Institut national américain du cancer (NCI), publiée en 2012, qui indiquait que les personnes de 50 à 70 ans consommant en moyenne trois tasses de café par jour présentaient moins de risques de décéder de maladies cardio-vasculaires et respiratoires, d’attaques cérébrales, de blessures, d’accidents, de diabète ou d’infection.
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Michel Garroté réd en chef www.dreuz.info
Sources :
http://www.lexpress.fr/styles/saveurs/boire-du-cafe-ameliore-la-memoire-et-la-longevite_1313487.html
http://www.nature.com/neuro/journal/vaop/ncurrent/full/nn.3623.html
http://hub.jhu.edu/2014/01/12/caffeine-enhances-memory
le café à d ‘excellentes vertus sur la santé , le chocolat noir aussi …
En petite quantité « homéopathique », c’est connu depuis longtemps.
La caféine développe la mémoire.
A consommer sans modération.
Pensez-y la prochaine fois, avant de glisserez un bulletin de vote dans un urne.
Je confirme, le café c’est bon ! Non pas que j’ai l’âge d’avoir Alzheimer, mais parce que je suis une grande consommatrice de café.
Et de cigarettes également. Une étude avait également été faite il y a environ 5 ans et concluait que les fumeurs n’avaient pas la maladie d’Alzheimer. Sans doute pour les mêmes raisons que le café, ça excite ! J’en ai parlé à mon Médecin qui m’a dit : “C’est normal que les fumeurs ne meurent pas de la maladie d’Alzheimer, ils meurent trop tôt pour pouvoir l’attraper” LOL !
les musulmans boivent des café du matin au soir et quand ils dorment ils sont toujours aussi cons et pédophiles
que je suis bête cette étude concerne les êtres humains
LOL
Coool !!! moi qui suis une vraie “cafetière sur pattes”, si je puis dire !!!!! ma conso moyenne est autour de 6 ou 7 cafés par jour…
Toulouse-Lautrec avait comme sympathique surnom “la cafetière” , je vous laisse deviner pourquoi .
Et pour ceux qui ne tolèrent pas le café, la molécule de théine est strictement identique à celle de la caféine. A moins que ce ne soit l’inverse :silly:
les chinois disent que boire du thé rend intelligent ! :-))
C’est le thé à la menthe qui doit être mauvais!
Et surtout ce qui est encore meilleur, un bon coupe de rouge plein de tanins……..bon pour le moral, ça adoucit les mœurs …..
Il y a beaucoup de bonnes chansons sur le thème du café
une voici une que je trouve bien mignonne :
voir sur youtube
Le café est une boisson qui fait dormir quand on n’en boit pas (Alphonse Allais)
Le café est bien injustement accusé, voilà une info qui va dans le sens de ce que je pense et de ce que je bois !
Tiens on pourrait faire un parallèle avec Israël !